ស្បែកមាន់មានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ ទោះបីវាមានខ្លាញ់ច្រើនបន្តិចមែន។ ប៉ុន្តែខ្លាញ់ក្នុងស្បែកមាន់មិនអាក្រក់ដូចយើងគិតនោះទេ។
ខ្លាញ់មាន់ជាប្រភេទខ្លាញ់ផ្តល់ផលល្អដល់សុខភាព ពីព្រោះវាផ្ទុកនូវប្រភេទអាស៊ីត Oleic ដូចប្រេងអូលីវដែរ។
ដោយសារតែអាស៊ីត Oleic នេះហើយ ទើបស្បែកមានផ្តល់ផលល្អដល់សុខភាព ជាពិសេសជួយបន្ថយសម្ពាធឈាម និង បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល ដែលជួយទប់ស្កាត់ជំងឺបេះដូង។
អាស៊ីត Oleic ក៏ជួយប្រឆាំងរលាក និង ប្រឆាំងជំងឺស្វ័យស៊ាំ (ការស៊ាំនឹងរោគអ្វីមួយ) ផងដែរ។
ស្បែកមាន់ពុំសូវសម្បូរជាតិកាល់ឡូរីនោះទេ ដូច្នេះទទួលទានច្រើនក៏មិនបារម្ភរឿងឡើងគីឡូនោះដែរ៕
ប្រភព៖ khmerread